반응형 추석음식2 🎯 쌀가루 반죽 없이 5분만에 뚝딱! 초간단 송편 만들기 추석엔 역시 온 가족이 둘러앉아 송편을 빚어야명절 분위기가 살죠!그런데... 쌀가루 익반죽... 생각만 해도한숨부터 나오는 분들 많으시죠?저도 '요리 똥손'이라 매년 반죽 농도 맞추다 실패하고,결국 '사 먹는 게 낫겠다' 포기했었어요.만약 쌀가루 반죽 없이, 단 5분 만에 쫀득한 송편을만들 수 있다면 믿으시겠어요?오늘은 명절 요리의 고정관념을 확 깨버릴,월남쌈 싸는 '라이스페이퍼'로 만드는초간단 5분 송편 레시피를 알려드릴게요.아이들과 함께 만들면 정말 즐거운 놀이가 된답니다!💡 오늘의 5분 레시피 목차1. "이게 전부?" 초간단 송편 재료2. 쫀득한 식감의 비밀, '딱 3초'의 법칙3. 반죽 없이 5분 만에 송편 빚기4. 더 맛있게 즐기는 꿀팁📋 1단계: "이게 전부?" 초간단 송편 재료쌀가루, 익.. 2025. 9. 21. 🎯 동그랑땡 맛있게 만드는 법, 두부 물기 '이것' 하나로 완벽 해결! 민족 대명절 추석이 코앞으로 다가왔네요!명절 음식의 꽃, 동그랑땡 만들 준비슬슬하고 계신가요?그런데 매년 만드는 동그랑땡인데,왜 자꾸 반죽이 질척거리고 부서질까요?저도 명절에 동그랑땡 부치다가 반죽이 질어서멘붕 온 적이 한두 번이 아니거든요.수십 번의 실패 끝에 알아냈습니다.맛의 90%는 '두부 물기'를 얼마나 완벽하게제거하느냐에 달려있다는 사실을요!오늘은 면포 없이, 힘들이지 않고 두부 물기 쫙 빼는 꿀팁과절대 실패 없는 동그랑땡 황금비율 레시피를 전부 공개할게요!💡 오늘의 황금 레시피 목차1. 동그랑땡 황금비율 재료 공개2. 핵심 비법! 두부 물기 3분 만에 빼기3. 절대 부서지지 않는 반죽 만들기4. 육즙 가득! 노릇노릇하게 부치는 꿀팁📋 1단계: 동그랑땡 황금비율 재료모든 요리는 계량이 반이라.. 2025. 9. 21. 이전 1 다음 반응형
